Vieste é il centro turistico di maggior rilievo del Gargano e si trova a circa 20 chilometri da Pugnochiuso. Lo scoglio di Pizzomunno é il bianco monolito naturale che si innalza per 25 metri e si trova all'inizio del litorale della città.
Vieste è un borgo medievale di origini antichissime. Celebre é la leggenda di Pizzomunno: secondo il mito Pizzomunno sarebbe stato un giovane tramutato in pietra dalle sirene, gelose del suo amore per la splendida Cristalda.
Il nucleo storico allunga viuzze spesso realizzate a scale e affittisce le case sulla penisola di S. Francesco, intorno al Castello Svevo fatto erigere da Federico II nel 1240. Molto interessante la Cattedrale del XI secolo arroccata lungo lo scalone dell'Arcivescovado.
Attualmente in concessione al WWF di Vieste il Trabucco di S.Francesco é un antico strumento di pesca costruito in pino d'Aleppo e antico di oltre 100 anni.
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