L'intera area dal 1991 è tutelata dal Parco Nazionale del Gargano, che con i suoi 120 mila ettari e 12 ecosistemi differenti è il più esteso in Italia e quello con il maggior grado di biodiversità in Europa.
Il Cotup é il Consorzio degli Operatori Turistici Pugliesi. Nasce nel 1969 ed oggi associa oltre 300 aziende tra le più rappresentative del settore turistico regionale. Obiettivo principale del Consorzio è la promozione turistica del territorio.
Nella gastronomia pugliese spiccano l'olio extravergine d'oliva, il pane, i formaggi, il pesce fresco e le verdure magistralmente abbinati nei piatti tipici come le orecchiette e la zuppa di pesce.
Non c'è niente di meglio della bicicletta per scoprire fino in fondo questa montagna incantata che si tuffa nell' Adriatico, così ricca di suggestioni e di paesaggi splendidi.
E' possibile effettuare da Vieste o da Pugnochiuso delle magnifiche escursioni in battello le maggiori Grotte Marine percorrendo i vari chilometri di costa garganica.
Partendo dalla baia di Pugnochiuso utilizzando i kajak del villaggio, é possibile esplorare le magnifiche grotte che si sviluppano nella costa frastagliata delle rocce a sud e a nord del resort.