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Quando l’estate cede il passo ai primi venti freschi, il Gargano cambia volto. I toni accesi della macchia mediterranea si mescolano ai colori caldi dell’autunno, creando un paesaggio che invita a rallentare e osservare.

Tra ottobre e dicembre, il Gargano si riempie del profumo intenso delle olive appena molite. È la stagione dei frantoi aperti, un periodo speciale in cui le porte dei luoghi più autentici del territorio si spalancano per accogliere visitatori e curiosi.

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Se il Gargano è una terra che sorprende sempre, Carpino è uno dei suoi scrigni più preziosi. Situato tra le…

Uno dei modi più autentici per conoscere un territorio è assaggiarlo. Nel Gargano, oltre alle spiagge e ai borghi medievali,…

Quando si parla di Puglia e di vino, spesso si pensa subito al Primitivo o al Negroamaro. Ma chi si spinge nel cuore del promontorio garganico scopre un’altra storia, più nascosta e affascinante: quella di piccoli vitigni, coltivati da generazioni su terreni esposti al sole e accarezzati dal vento del mare.

Nel cuore del Gargano, tra colline morbide e panorami che guardano il lago di Varano, c’è un paese che profuma di olive e di antiche tradizioni: Carpino. Qui, da secoli, si coltiva l’arte dell’olio extravergine come un sapere prezioso, tramandato da mani callose e occhi esperti.